科技进展

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中国热科院在蛋鸡脂肪肝综合征营养调控研究中取得新进展
近日,中国热科院湛江实验站热带草畜一体化科研团队在蛋鸡脂肪肝综合征营养调控研究中取得新进展,该研究系统地探讨了聚二氢杨梅素锌纳米颗粒(PDMY-Zn NPs)对蛋鸡机体抗氧化能力、脂质代谢与肠道健康的影响及调控机制,为PDMY-Zn NPs营养调控蛋鸡肝脏脂肪综合征提供了理论依据。 蛋鸡脂肪肝综合征是一种以脂质代谢紊乱、肝破裂或肝出血为特征的营养代谢紊乱性慢性肝病,是世界范围内蛋鸡非感染性死亡的主要原因,给蛋鸡行业带来了巨大的经济损失。虽然由营养、激素、环境、代谢等多种因素引起,但氧化应激普遍认为是慢性肝病病理生理的主要因素,同时在进一步发展为肝纤维化、肝硬化和肝细胞癌中起着至关重要的作用。因此,有必要采取适当策略来减少蛋鸡过度氧化应激带来的不良后果。 基于此,科研团队联合仲恺农业工程学院化学化工学院舒绪刚教授饲料添加剂功能化与高效利用科技创新团队,从植物藤茶叶中提取、纯化黄酮类化合物二氢杨梅素(DMY),进一步通过化学修饰制备出一种新型饲料添加剂PDMY-Zn NPs。研究发现饲粮中添加PDMY-Zn NPs可提高蛋鸡血液和肝脏的抗氧化能力;减轻肝细胞空泡变性和炎性坏死,降低肝脏脂滴含量,提高脂代谢相关参数和关键调控基因的相对表达水平。PDMY-Zn NPs还重塑了盲肠微生物的组成和多样性,增加了乳酸菌和普氏菌等有益益生菌的丰度,提高十二指肠和回肠的绒毛高度和绒毛/隐窝比,维持了肠粘膜的完整性。综上,PDMY-Zn NPs可能通过增强抗氧化能力、调节肝脏脂质代谢和维持肠道健康来缓解脂肪肝出血性综合征。本研究对PDMY-Zn NPs结构相关类黄酮化合物的开发具有重要意义,为营养调控蛋鸡肝脏脂肪综合征提供了理论依据。 相关研究成果以“Dietary supplementation of poly-dihydromyricetin-fused zinc nanoparticles alleviates fatty liver hemorrhagic syndrome by improving antioxidant capacity, intestinal health and lipid metabolism of laying hens”为题发表于农林科学Top期刊《Poultry Science》。中国热科院湛江实验站杨远廷研究实习员和韩建成研究员为共同第一作者,周汉林研究员为通讯作者。该研究得到农业农村部农产品质量安全专项、海南省自然科学基金和广州市科技计划等项目的支持。图文摘要肠道菌群结构变化与胆汁酸代谢的相关性分析 论文链接:https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0032579124008800?via%3Dihub

产业动态

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云南宜良县开展动物防疫无纸化办公培训
为适应畜牧兽医信息化新常态,强化畜牧业基础数据资源获取能力,推动养殖、生产、防疫、监测、流通屠宰加工等产业链的大数据互联互通,整合信息,服务“三农”,建立宜良县畜牧兽医科技大数据信息平台,以信息化及数字化促进宜良县畜牧业生产、监管的现代化、标准化和规范化,全面提升主管部门对畜牧业的服务水平与监管能力,宜良县农业农村局于2022年3月3日-4日在宜良县农业广播电视学校开展宜良县动物防疫无纸化办公培训。  宜良县动物防疫无纸化办公培训是在昆明市农业农村局的大力支持下,昆明市农业农村局畜牧兽医处副处长蒋茂波到场指导,新疆七色花信息科技有限公司专业技术人员现场讲解培训。宜良县组织全县8个乡镇(街道)的16名乡镇兽医站工作人员、112名村级防疫员、16名养殖企业代表参加培训。此次培训分为三期开展,每期人数均控制在50人以内,旨在认真细致教会参会人员使用“云南防疫”小程序,每一名村级防疫员能实际运用动物防疫无纸化办公。培训会上,每个乡镇(街道)的兽医员均积极参与学习,县动物疫病预防控制中心工作人员认真讲解小程序操作方法,村级防疫员学习热情高涨,养殖业企业代表现场完成了养殖场防疫登记,真正做到学以致用。  动物防疫无纸化办公运用可以提高畜牧业信息化水平,提升行业信息化管理水平,构建养殖大数据系统,全面推行信息直联直报。动物防疫无纸化办公在基层推广,可以减少防疫员90%的信息登记工作,节约防疫、养殖相关档案材料印刷成本以及时间成本,降低各级工作人员的数据统计上报工作量。动物防疫小程序统计的数据准确度高,有利于上级部门实时高效的统计出存栏、防疫密度、进度,为疫苗、防疫物资的采购发放提供信息数据参考,有利于整体掌握宜良县畜牧业防疫情况,有效提高畜禽防疫密度和畜牧业安全发展水平。